HELA AJIYA Curry Flakes｜スリランカカレー業務用フレーク

溶かすだけで、本場の味とスパイスの風味が広がる。

HELA AJIYAカレーフレークは、福岡のスリランカ料理専門店「ヘラ味屋」で磨き上げられた“本格スリランカカレーの味”を、5分で再現できる業務用スパイスフレークです。

スリランカの五つ星ホテルで活躍したシェフのレシピをもとに、日本の現場ニーズに合わせて開発。

調理工程は炒め不要・火加減不要・分量調整も不要。フレークを溶かすだけで、深い旨味とスパイスの香りが広がります。

• 保存料・合成着色料不使用／安心の国内製造

• 厨房での味のブレを解消／新人でも即戦力

• 商品内容

  レストランや専門店でも活用しやすいように、調理現場での使いやすさを考慮して開発されたプロ仕様のフレークです。

  • 内容量：1kg
  • 保存方法：常温保存（開封後は冷蔵）
  • 1袋で約30〜40食分
  • グルテンフリー・無添加
  • 賞味期限： 約1年

  ▶ 業務用の詳細はこちら

  ---

  業務用の詳細情報はこちら：

  • ▶ 業務用の導入メリット・活用事例を見る
  • ▶ お見積もり・お問い合わせはこちら

  カレー／煮込み／ソース／惣菜への応用が可能

• ピザやパスタ、創作メニューにも活躍中

忙しい現場に、スパイスの力を。

“誰でも、すぐに、本場の味”を叶えるプロ仕様フレークです。

原材料：ココナッツミルク、玉ねぎ、EVバージンオリーブオイル、トマト、チリ、コリアンダー、カルダモン、クローブ、クミンシード、ペッパー、塩、シナモン、フェンネル、カレーリーフ、ジンジャー、ターメリック、ニンニク、レモングラス、ランペ